POS=ポン!と押して探すの略

エクシードシステム小坂田浩資(オサカダヒロシ)が(たぶん)毎日更新♪お店のファンを増やすためのサロン専用POSシステム活用方法を 考えるためのサイトです!

生粋の広島っ子が語る「一番美味いんはココ」

ゆうべの私。

最近、いろいろ一緒に仕事させていただいている美容室オーナーさんたちが参加される忘年会に出席させていただきました。

一昨日、セミナー講師をやらせていただいたりもした、、、SPCさんの忘年会です。

 

途中、壇上でご挨拶させていただいた際にも申し上げたのですが

(↑参加メーカー順番で!ですよ^^♪)

はじめ一軒の美容室さんでPOS活用勉強会をやらせていただいたことをキッカケに

だんだん勉強会訪問させていただくサロンさんが増えて・・・

途中から、SPC主催のサロン合同勉強会にも協力させていただけるようになって・・・

どんどん知ってるお顔が増えてきて・・・

忘年会に参加しても、知ってる顔 知ってる顔 知ってる顔

そんなふうになっていくのって、やっぱり無条件にウレシイものです(^.^)

 

「ブログいつも(たまに)読んでるよ~」というウレシイ言葉だったり

「POSシステムについて言いたいことがあるんですよ」から始まるキビシイ言葉だったり

いろんな話をいろんな方とさせていただけた大変貴重な一晩だったのですが

一番記憶に残ってるお話をひとつだけ紹介させてください!

 

生粋の広島っ子が語る「一番美味いんはココ」

枕詞のように、、、イケメン!っていう言葉が付く某オーナーさん。

みんなすっかり酔っぱらってる二次会の最中、

途中から「地元のうまいものバトル」みたいな楽しいトーク合戦になったんです。

そこで私がした質問。

「いちばん、うまいお好み焼き屋って どこなんすか?」

 

ヨージさんが0.2秒考えて出した答えは。。。。。

 

 

どこだと思います???

 

 

「自分の家で作るんが一番うまい!」

 

おーーーっ、さすがお好み焼きの本場。生粋の広島っ子です。

 

そこからトークが止まらなくなりました。

 

「だいたい最近の店のヤツって ふわふわ し過ぎなんよ」

「もっとなぁ 焼く時にソバを こう鉄板でギューーって押しつぶすんよ。」

えっそうなんですか?

「そう。そうしたら水分が飛ぶんよ。それでキャベツも押し付けるようにして、生地もキャベツもソバも、、、こうやって一口で食べれるようにするんがホンマなんよ。」

「あれが一番、うめ~~!」

 

そう話していると傍にいた別のオーナーさんも参戦。

 

「端っこのカリカリになっとるとこが またうめーんよ♪」

生粋の広島っ子が語る「一番美味いんはココ」

 

やばい。これ自分で書いてて 喰いたくなってきました(^-^;

そろそろ止めますね。

 

あっ、最後にもう一枚。

生粋の広島っ子が語る「一番美味いんはココ」

こちらは昨日の忘年会の実行委員長的ポジションの山中さん。

抜群のセールストークで「参加カード(1枚1000円)」を会場で売り歩いたドミノで、なんと本人が真っ先に「ビンゴ!」を当ててしまい

会場の皆から

イーカサマ イーカサマ イーカサマ♫

と大ブーイングを受けている名場面です。

 

皆さん、ありがとうございました。

楽しい夜でした。

 


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